2024年“贵州 ”产品质量评价活动审评会在贵阳举行

5月8日,春意尚浓时,贵阳市花果园太升茶叶市场的黔茶大讲堂内茶香四溢,2024年“贵州 ”产品质量评价活动审评会在此成功举办。本次活动由贵州省 品牌发展促进会与贵州省茶文化研究会共同主办,聚焦 品质,吸引了业界广泛关注。


据悉,此次茶样征集要求为一芽一叶或同等嫩度对夹叶原料制成的 ,参评茶叶样品重量为500克。自活动启动以来,陆续收到来自六盘水、湄潭、凤冈、雷山、安顺等茶叶主产区的茶样,涵盖了卷曲形、扁形、直条形、颗粒形、球形等丰富类型。参评茶样汇聚一堂,展现了贵州 的多样性与独特魅力。

评审现场,5位来自省 品牌发展促进会专家库的随机抽调专家组成审评专家组,根据《GB/T23776--2018茶叶感官审评方法》,严谨细致地从外形、香气、汤色、滋味、叶底五个指标对参评茶样进行评分与评价,并提供评审分析报告,确保评审结果的全面性与客观性。


“从今年的茶样来看,感觉贵州 整体水平又上了一个台阶,大部分茶在色泽纯正度、外形美观性及茶汤纯净度上均有显著提升,意味着加工技艺也在不断进步。”评审组专家表示。

值得注意的是,参与此次活动的茶样后续将统一进行理化指标及安全指标检测,并出具专业检测报告,便于企业精准把握产品定位,持续优化生产工艺。同时,推动我省茶叶生产向标准化、规模化、机械化、优质化方向发展,进一步增强“贵州 ”品牌影响力和市场竞争力。


最终,评选出的特等奖及一等奖茶样所属企业,将在后续举办的茶事活动上接受表彰,并进行展示与媒体集中推广,进一步提升品牌形象。

自2018年起,“贵州 ”产品质量评价活动审评会已连续举办六年,历年活动见证了茶样质量的稳步提升。本次活动不仅是一次品质的检阅,更是经验的交流,推动贵州 加工技术的新一轮升级。

通讯员 白小萍

来源:贵州日报 天眼新闻 记者 李佳琪,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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