一、实用功能
紫砂壶兼具实用功能与艺术价值，紫砂壶的天职就是用来泡茶，挑选紫砂壶时，不应违背“实用性”这一基本原则。我们从以下几个方面来看实用性。1.容量大小要合适。如果朋友多、泡茶多，自然要选择容量大的壶;如果只是两三好友促膝品茗，要选容量小的壶。
2.口盖设计合理，茶叶进出方便。有些茶叶冲泡前，为干燥紧缩状态，冲泡后叶片伸展膨胀，会将整个壶身塞得满满的，如果壶口太小或设计不当，要将茶渣掏出就要费一番工夫。如果一时疏忽没掏干净，容易在内壁形成茶垢，甚至发霉。
3.重心要稳，端握舒适。就是要符合人